もっちょりくまたんの ザルツブルガー
ノッケルン 作り

ハイスコア: --

あそびかた

  • 5つのステージで、レシピ通りにノッケルンを作ります。
  • 各ステージにミニゲームがあるよ。失敗してもOK、お話は進みます。
  • 合計スコアで S/A/B/C/D ランクが決まります。
  • ランクが良いほど、出来上がりがふっくらするよ！

レシピ（覚えやすい数字）

本体（生地）

  • 生クリーム 100g（脂肪分35〜47%）
  • 無塩バター 20g
  • 卵黄 4個（約80g）／ 卵白 5個（約150g）
  • グラニュー糖 50g（メレンゲ用）
  • 塩 1.5g／バニラエッセンス 適量／レモンの皮 1個分
  • 薄力粉 20g／粉砂糖 適量
  • オーブン 190℃で 約25分

クランベリーソース

  • 水 100ml／グラニュー糖 100g／冷凍クランベリー 100g
  • 沸騰させて、弱火で 10分。冷ます。

💡 「100・20・50」と「4個・5個」で覚えると忘れにくいよ！

1/5 生地を作る
スコア: 0
いっしょにつくろ！

ステージタイトル

説明文

レシピ：

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A

できあがり！

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